Sündmused

TORDIÕPITUBA ALGAJATELE.

koolitaja:

Maire Meldre-Kondiitri Kiirabi

Klopime koos biskviidi, küpsetame, katame ja kaunistame.Juurde saab lisana kõikide toodete tutvustuse, mida kasutan ja kust on seda võimalik soetada.Samuti kõik retseptid nii biskviidile kui ka kreemidele.Paneme kokku kohupiima tordi, šokolaadi tordi, martsipani tordi.Teeme selgeks, kuidas saada madalama omahinna.See osa toimub kuulates-kirjutades, kestab 3-3.5 tundi.Õpitoa lõpus on väike eksam-show, mille käigus selgitatakse välja osalejate seast Tordimiss. Lõunapaus 0,5 tundi.Kohv ja suupisted minu poolt, magustoiduks lähevad 3 valmistatud torti. Teine pool õpitoast kestab u. 5 tundi. Pärast lõunapausi teeme erinevad kreemid, ganache, keedame karamellikreemi.Pärast seda õpime pritstehnikat, mis kestab u. 2,5tundi,viimases osas paneb igaüks omale tordi kokku, kestab u. 1,5 tundi ja kaunistab õpitu põhjal pritstehnikaga.Koju läheb igaüks oma meistriteosega! Kõik õpitoaks vajalik on minu poolt, osalejal tuleks võtta kaasa paber-pastakas, ja hea tuju! Osalejate arv on piiratud! SOOVIJATEL KIRJAD MULLE SÕNUMISSE VÕI MAILILE: kondiitri.kiirabi@gmail.com, SAADAN ARVE, KELLEL TASUTUD, SEE ON NIMEKIRJAS!

Hind on osaleja kohta 65.-eur. Info ja küsimused telefonil: 53804971